- Cokelat mampu menghambat oksidasi kolesterol LDL (kelesterol jahat) dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.
- Cokelat mengandung theobromine dan kafein yang bisa membuat kita terjaga dalam jangka waktu cukup lama.
- Cokelat sangat kaya Flavonoids epicatechin dan Gallic acid, jenis antioksidan yang melindungi pembuluh darah, menjaga kesehatan jantung, dan mencegah kanker.
- Senyawa flavanol (antioksidan) dalam cokelat diindikasikan dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi yang masih termasuk kategori ringan.
- Theobromine dalam cokelat disinyalir berfungsi menyembuhkan batuk.
- Penelitian dari Universitas California mengungkapkan bahwa cokelat memiliki pengaruh yang sama dengan aspirin sebagai anti pembekuan darah. Cokelat membantu mencegah pembekuan darah, sehingga mengurangi resiko terjadinya stroke
- Cokelat mempunyai kadar energi yang sangat tinggi, ditemukan bahwa dalam 15 gram cokelat menyimpan energi yang cukup untuk jalan kaki sejauh 3 km.
Berarti kalau kita makan Cokelat sebanyak 60 gram, sudah cukup kuat untuk berjalan sejauh 12 km. - Sebatang cokelat juga akan memenuhi 15% kalsium dan juga magnesium yang dibutuhkan tubuh kita. Meskipun terkadang cokelat kurang bagus untuk gigi, namun cokelat baik untuk dikonsumsi dalam jumlah kecil dan secara teratur.
- Sebuah studi yang dilakukan juga menunjukkan bahwa cokelat juga baik untuk pertumbuhan tulang dan proses penyembuhan.
- Procyanidin dalam cokelat mampu melaksanakan tugasnya sebagai penangkap radikal bebas yang efektif
- Penelitian di Children’s Hospital & Research Center Oakland dan Heinrich Heine University di Jerman menemukan kandungan yang bernama flavonoid dapat digunakan sebagai suplemen alami untuk mengatasi diare
- Menurut American Dietetic Association, semakin murni cokelat yang dikonsumsi akan semakin besar keuntungan yang diperoleh.
- Karbohidrat yang dibentuk senyawa kimia dalam cokelat menghasilkan serotonin, yang membantu stimulasi otak sehingga kita merasa santai dan juga tenang.
- Penelitian di Universitas Northumbria, Newcastle, Inggris cokelat bermanfaat untuk meningkatkan daya pikir
Semoga bermanfaat . . . . . .
